Первый сбор берёзового сока в 2016 году прошёл успешно

Сегодня провёл первый в этом году сбор урожая берёзового сока и теперь стоит задача сделать бОльший запас на лето пока освобождается морозика.

Вермиколлеги и просто гости, доброе время суток!

На этот раз фото и видео репортаж веду со второго дачного участка, на котором уже подросли и есть несколько подходящих по размеру берёз.

В этом году решил сделать сбор берёзового сока именно из них, а в прошлые годы делал это в соседнем лесу.

Для того чтобы добыть сок использовал аккумуляторную дрель с 10 мм. по диаметру сверлом – длиной 10 см.
Отверстия просверлил на такой высоте, чтобы можно было подставить 5 литровые стеклянные банки  – под металлические уголки вбитые в стволы берёз под отверстиями.

Но приехал на дачу для подготовки вермикомпоста к реализации.

Поэтому сначала просеял более 200 кг.

За 6 часов накапало чуть больше половины литра в каждую банку, поэтому пил  первый берёзовый сок 2016 года прямо на месте.

Но только что собранный весенний сок из берёз можно пить лишь в течение суток, а далее нужно знать, как правильно его сохранить с меньшей потерей витаминов.

Лучшим из таких способов является не консервировать с кипячением и не закрывать в стеклянных банках, а  замораживать.

Химическом состав берёзового сока  имеет много полезных свойств и включает:

• витамины В6 и В12,
•  микроэлементы,
• дубильные вещества.

Сок березы используют в народных медицинских целях при:

• анемии,
• варикозе и трофической язве голени,
• гипертония,
• мочегонной необходимо
• нормализации кровяного давления,
• онкологии,
• отёках и похудение,
• простудных заболеваний,
• проблемах желудочно-кишечного тракта,
• очищении организма от вредных веществ и токсинов,
•  экземе и кожном лишае.

Для предупреждения и против вышеперечисленных недугов достаточно принимать 100 гр. сока перед каждым приёмом пищи.

А вот при онкологии нужно дополнительно взять соки:

по две части:

• березового ,
• морковного,
• тысячелистник
• по одной части:
• зверобоя,
• таволги вязолистной,
• болиголова.

Принимать:  по 1 столовой ложке, запивать молоком - утром натощак и вечером перед сном.

Березовый сок оказывает благоприятное действие на состояние организма, но нужно употреблять с учётом состояния вашего здоровья  и рекомендациями семейного врача, который определит насколько вашему организму будет польза или вред  от сока берёз.

• Так следует ограничить потребление сока людям, имеющим в почках большие камни, поскольку  мочегонное действие может сдвинуть камни и вызвать осложнения.
• Следует пить немного березового сока и людям, имеющим сахарный диабет, поскольку в составе сока содержится глюкоза.

В косметологии  пользуются соком для умывания , что способствует:

• обесцвечиванию пигментных пятен,
• исчезновению угревой сыпи.

Для поддержания здорового организма в нормальном состоянии, достаточно выпивать по 2–2,5 литра сока ежедневно.

Кому, как нам с БМП непривычен вкус берёзового сока, то можете делать из него квас для окрошки или просто холодненький в жару из холодильника.

Берём с собой берёзовый квас и в СПА «Лайне» где на столе в комнате отдыха всегда только огуречно-лимонный напиток.

Но основная моя задача на сегодня была просеивание с фасовкой биогумуса.

Теперь 600 кг готовы к погрузке и транспортировке в Таллин.

Рентабельность такого вермипроизводства биогумуса около 1 000 %.

На вложенные в бензин 30 евро выручу за вермикомпост 300 евро.

Подписывайтесь на регулярное обновление блога и делитесь статьями с друзьями в социальных сетях.

Друзья блогеры, даже если у Вас пока нет возможности и желания заняться вермикультивированием практически – Вы можете оказать неоценимую помощь в продвижении темы экологического спасения планеты от мусора с помощью «Ангелов Земли» – для этого всего-то нужно покликать по кнопкам социальных сетей.

Здоровья Вам и благополучия! С уважением, Виктор Дулин.

P.S. Кому интересны мои почти ежедневные велопрогулки на «Вее Вярк»,  со многими видео и количеством спасённых мигрантов – прошу смотреть таблицу внизу этой странички.

На ГЛАВНУЮ