Из кабачков и цукини можно приготовить множество блюд

Перед БМП не стоял вопрос, что ещё можно приготовить из кабачка

Вермиколлеги и просто гости, доброе время суток!

Просто на днях Аля приобрела очень симпатичные разноцветные небольшие силиконовые формочки.
А тут ещё остаётся горячий аэрогриль – после куриных крылышек с молодой картошечкой.
Да под руками путается, фу ты – да  не кабачок, а цуккини.
И в холодильнике 30 граммовый кусочек колбасы из оленины, ну ни туды и ни сюды  – ни то, ни другое.
В общем, испытание формочек в аэрогриле завершилось десятком микро-кексов из этого цукеши и оленя.
Однако самое главное, что на всё про всё – ушло всего столовая ложка оливкового масла и то для вкуса.
Когда описывал, как сам жарил оладьи из кабачков, да нет же из цукини, было сетовал на то –  какие они получаются жирные.
Все найденные мешавшие остатки, во главе этими прекрасными формочками, к которым во время приготовления абсолютно ничего не пристаёт и нет надобности переворачивать – оказалась просто находкой.

Чтобы извлечь приготовленное достаточно перевернуть формочку и слегка нажать на её донышко и на тебе — кексы уже в тарелке только вверх ногами – в смысле колбасой наружу.

Полюбуйтесь какое красивое, совсем не жирное и поверьте на слово – очень вкусное получилась блюдо.

Причём настолько постное, что пришлось кушать его со сметаной.
Может кто из вас придумает более подходящее название, а то как-то на слух не ложится – микро-кексы с колбасой?
Кстати, весь остальной рецепт, точно такое же, как и на оладьи из очень урожайных цукини, которые мы даже  замораживаем впрок.

Друзья блогеры, даже если у Вас пока нет возможности и желания заняться вермикультивированием практически – Вы можете оказать неоценимую помощь в продвижении темы экологического спасения планеты от мусора с помощью «Ангелов Земли» – для этого всего-то нужно покликать по кнопкам социальных сетей.

Здоровья Вам и благополучия! С уважением, Виктор Дулин.

P.S. Кому интересны мои почти ежедневные велопрогулки на «Вее Вярк»,  со многими видео и количеством спасённых мигрантов – прошу смотреть таблицу внизу этой странички.

На ГЛАВНУЮ